ANTIPASTI
Carpaccio di Fassona con glassa alla soia, aceto balsamico e lingua di gatto
Torta Pasqualina con zabaione salato
Primosale di capra di Cascina Isidora e salame
PRIMI
Crespella con asparagi e fonduta di raschera
Tagliatella verde alla borragine
con ragu di coniglio di cascina
SECONDO
Capretto Cascina Isidora arrsto con patate e carciofi
oppure
Porchetta alla romana con erbette e patate
DOLCE
Colomba a vista e le nostre creme
€ 45.00 a persona,
vino non incluso