I nostri Menu

Ecco le nostre proposte, con cibi genuini e sempre nostrani:

Menu della tradizione per un pasto completo, pensato per voi.

Per chi ha piacere di scegliere, un Menu alla carta con piatti che possano accontentare ogni preferenza.

I singoli piatti del Menu alla carta possono essere richiesti anche per asporto e consegna a domicilio.

Da Asporto e Domicilio è possibile prenotare anche il nostro

Menu della tradizione

*MENU DELLA TRADIZIONE*

ANTIPASTI

Misto della casa

Salumi, formaggi, insalata russa,

milanesine in carpione e flan di verdure con fonduta

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PRIMI

Il nostro cacio e pepe con taglierino all'uovo, giallina cuneese stagionata e pepe nero

SECONDI

Filetto di maiale con salsa alle nocciole

DOLCE

Panna cotta al cioccolato con amaretti e Disaronno

Menu €30

*MENU ALLA CARTA*

ANTIPASTI

Antipasto della casa

€12

Battuta di fassona al coltello 

€13

Acciughe fritte

€13

Tagliere di formaggi

€14

Vitello tonnato

€13

PRIMI

Chicca di polenta con salsa al baccalà, olive taggiasche, pinoli e pesto

€13

Agnolotti al ragù di vitella bianco

€15

Risotto al Montebore e fichi

€15

Mezzelune di melanzane su crema

di pomodoro infornato e bufala di Cuneo

€14

Tagliolini zucchine e toma

€12

SECONDI

Fritto misto alla piemontese

(Agnello, maiale, scamone, pollo, fegato, animelle, cervella, salsiccia, mela, pera, amaretto, verdure fresche di stagione, semolino al latte, semolino al cioccolato, crema,)

€22

Hamburger di Fassona con pane nostrano, bacon, cipolla caramellata  e le sue salse

€17

Filetto di fassona

€22

Noce di manzo alle erbette

€15

Fiorentina di fassona 

al Kg €55

DOLCE

Dolci della casa

* I menù possono subire variazioni*