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I nostri Menu

Ecco le nostre proposte, con cibi genuini e sempre nostrani:

Menu della tradizione per un pasto completo, pensato per voi.

Per chi ha piacere di scegliere, un Menu alla carta con piatti che possano accontentare ogni preferenza.

I singoli piatti del Menu alla carta possono essere richiesti anche per asporto e consegna a domicilio.

Da Asporto e Domicilio è possibile prenotare anche il nostro

Menu della tradizione

MENU DELLA TRADIZIONE 35€

ANTIPASTI

Antipasto misto :
Battuta al coltello, sformato di verdure con fonduta, lingua al verde, cotechino in crosta e insalatina di cavolo viola e uvetta  

PRIMO

Tagliolini con crema di zucca e fonduta di robiola con amaretto 

SECONDO

Arrosto di stinco di manzo con purè di patate 

DOLCE

Torta di nocciole e zabaione
Tempo di servizio h 1.30

MENU ALLA CARTA

ANTIPASTI

Battuta di fassona al coltello con maionese alla paprika
€13
Bagna Cauda 
Carpaccio di Fassona con fonduta di parmiggiano 
Tagliere misto di salumi e formaggi
con focaccino caldo
€15
€15
€18
Insalatina di carciofi 
€12

PRIMI

Ravioli del Plin allo stufato
€15
Ravioli ripieni di peperoni su bagna cauda 
€16
 Tagliolini cacio, pepe su crema di broccolo 
€14
Tagliatelle all'acqua con ragù d'oca 
Tagliolini all'uovo con tartufo bianco (a peso ) 
€16
€9
Risotto Barbera , barbabietola e seiras
€15
Pappardella con ragù di cinghiale e porcini secchi 
€16

SECONDI

Cuore di Baccalà con erbette su crema di ceci 
€18
Fritto misto alla Piemontese
€24
Carciofi ripieno di prescinseua e patate 
€15
Filetto di fasssona alla griglia
con verdure grigliate e patate
€23
Carrello dei bolliti con le sue salse tradizionali 
€25
uovo al tegamino con tartufo ( a peso ) 
€9 
Tartufo a 5,50€ al grammo 

DOLCI

Dolci della casa
Tortino con cuore caldo al cioccolato con profumo di arancia 
€6
Sfoglia con castagne , mouu salato e panna 
€6
Crem Brulee alla vaniglia 
Meringata al torrone di Cannelin 
€6
€7
Torta di nocciole e zabaione 
€7
* I menù possono subire variazioni*
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