I nostri Menu
Ecco le nostre proposte, con cibi genuini e sempre nostrani:
Menu della tradizione per un pasto completo, pensato per voi.
Per chi ha piacere di scegliere, un Menu alla carta con piatti che possano accontentare ogni preferenza.
I singoli piatti del Menu alla carta possono essere richiesti anche per asporto e consegna a domicilio.
Da Asporto e Domicilio è possibile prenotare anche il nostro
Menu della tradizione
*MENU DELLA TRADIZIONE*
ANTIPASTI
Misto della casa
Salumi, formaggi, flan di verdure con fonduta,
brandade e carpaccio di finocchi
PRIMI
Tagliolini al cacao con ragù di faraona
SECONDI
Scamone di manzo alle erbette
DOLCE
Meringata al torrone di Canelin
Menu €30
Una bottiglia di vino inclusa ogni tre pesone
*MENU ALLA CARTA*
ANTIPASTI
Battuta di fassona al coltello
€13
Bagna cauda
€13
Tagliere misto di salumi e formaggi nostrani
con focaccino caldo
€14
Insalata di carciofi
€8
PRIMI
Raviolo di patate, porri, fonduta e lardo
€13
Tagliolini allo stufato di manzo
Risotto ai carciofi e spuma di Parmigiano
€14
€15
Plin al fondo bruno
€15
Quadrotti all'acqua, broccoli, acciughe e burrata
€13
SECONDI
Frittella di stoccafisso con crema di cipollotto rosso
€16
Costine di maiale alla salsa barbecue dello chef
€15
Filetto di Fassona alla griglia con i suoi contorni
€22
Carrello dei bolliti e le sue salse
€20
Fiorentina di Fassona
al Kg €45
DOLCE
Dolci della casa
Soufflè al cioccolato con cuore al mandarino
€4
Zabaione e i suoi biscotti di frolla
€4
Tiramisu classico
€4
Panna cotta vaniglia e brownies al cioccolato
€4
* I menù possono subire variazioni*
