La cucina dell’Agriturismo A Modo Mio anche presso la propria abitazione o il luogo di lavoro.
Il menu specifico per l'asporto è stato creato creato appositamente perchè possiate gustare i piatti a casa vostra come da noi in agriturismo, con la qualità di sempre
Questo menu è disponibile da mercoledì a domenica, inoltre consegniamo, senza sovraprezzo, in un raggio di 15 km da Molare.
Antipasti
Bagna cauda € 14
Battuta di Fassona € 13
Tagliere di formaggi € 14
Vitello tonnato € 13
Antipasto della tradizione (salumi, formaggi, sformato verdure con fonduta, cima, brandade quenelle di baccalà, patate e aglio) € 12
Cima alla genovese con salsa verde 12€
Carpaccio di Fassona con fonduta e tartufo bianco €27
Primi – Possiamo consegnare i primi già pronti oppure nella versione da cuocere con condimento a parte, noi consigliamo quest’ultima versione per una migliore riuscita del piatto
Plin in brodo
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versione pronta da mangiare € 15
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versione gastronomia € 18 al kg i Plin, il brodo è incluso
Plin al ristretto di arrosto
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versione pronta da mangiare € 15
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versione gastronomia € 18 al kg i Plin, € 3 il ristretto dell’arrosto
Taglierini al cacao con ragù di cinghiale e crema di castagne
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versione pronta da mangiare € 14
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versione gastronomia € 11 al kg i tagliolini, € 3 a porzione il ragù di cinghiale e la crema di castagne
Tagliolini al tartufo bianco
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Possibile la sola versione gastronomia € 9 al kg i tagliolini + vendita di tartufo bianco a peso € 2,40 al grammo (porzione consigliata di tartufo per ogni piatto 8 gr)
Tagliolini zucca fonduta e amaretto
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versione pronta € 12
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versione gastronomia tagliolini € 9 al kg, € 3 a porzione la crema di zucca e fonduta
Tagliolini ai funghi
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versione pronta € 15
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versione gastronomia € 9 al kg, € 4 a porzione il sugo di funghi
Secondi
Baccalà in umido € 14
Guancia di manzo brasata con patate al forno € 17
Stinco di maiale al forno € 15
Fritto piemontese € 22
Dolci
Zabaione con i biscotti € 4
Torta cacao e nocciole € 4
Soufflé al cioccolato con crema all’arancia € 4
Cantuccio € 4
Per ordini e consegne
tel 340 0525249
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