La cucina dell’Agriturismo A Modo Mio anche presso la propria abitazione o il luogo di lavoro.

Consegniamo, senza sovraprezzo a

Molare, Cremolino, Prasco, Cassinelle, Ovada, Belforte, Tagliolo, Silvano, Rocca, Carpeneto, Montaldo,Trisobbio.

Il menu, specifico per l'asporto, è stato creato creato appositamente perchè possiate gustare i piatti a casa vostra come da noi in agriturismo, con la qualità di sempre

Menu alla Carta

 

Antipasti

 

Battuta € 13

Tagliere salumi e formaggi con focaccino caldo € 16

Vitello tonnato € 13

Cartoccio di acciughe e verdure fritte € 14

 

Primi – Possiamo consegnare i primi già pronti oppure nella versione da cuocere con condimento a parte, noi consigliamo quest’ultima versione per una migliore riuscita del piatto

Risotto asparagi, zafferano e midollo

€ 15

 

Plin con fondo bruno

  • versione pronta da mangiare € 15

  • versione gastronomia € 18 al kg i Plin, il fondo bruno è incluso 

Agnolotti d’anatra alla birra ambrata con il suo fondo

  • versione pronta da mangiare € 15

Gnocchetto di patate con acciughe su crema di peperoni e mollica di pane

  • versione pronta da mangiare € 14

Tagliolini all’uovo pesto di fave e pecorino

  • versione pronta da mangiare € 13

  • versione gastronomia € 11 al kg i tagliolini, € 3 a porzione il pesto di fave e pecorino

Secondi

 

Baccalà fritto in tempura al carbone vegetale con maionese all’erba cipollina € 16

Filetto di Fassona alla griglia € 22

Carrè di agnello cotto nel fieno € 19

Rollata di coniglio ripiena di erbette di stagione con gremolada e patate alla paprica € 15

Fritto misto alla piemontese € 22

 

Dolci €4

 

Tris di bignè, crema, zabaione e cioccolato

Panna cotta

Torta di nocciole con il cioccolato

Rotolo agli agrumi

Sfoglia con crema chantilly, meringa e ananas

Menu Tradizione 

€ 30

Antipasti

Salumi e formaggi

Flan verdure e fonduta

Milanese in carpione

Insalata russa

 

Primo

Tagliolini al ragu vitella su crema di cipollotto rosso di Tropea

 

Secondo

Noce di manzo alle erbette con patate al forno alla paprica

 

Dolce

Torta della nonna al limone

 

Per ordini e consegne

tel 340 0525249

 

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Ph Ilaria Lorusso