La cucina dell’Agriturismo A Modo Mio anche presso la propria abitazione o il luogo di lavoro.

Il menu specifico per l'asporto è stato creato creato appositamente perchè possiate gustare i piatti a casa vostra come da noi in agriturismo, con la qualità di sempre

Questo menu è disponibile da mercoledì a domenica, inoltre consegniamo, senza sovraprezzo, in un raggio di 15 km da Molare.

Antipasti

 

Bagna cauda € 14

Battuta di Fassona € 13

Tagliere di formaggi € 14

Vitello tonnato € 13

Antipasto della tradizione (salumi, formaggi, sformato verdure con fonduta, cima, brandade quenelle di baccalà, patate e aglio) € 12

Cima alla genovese con salsa verde 12€

Carpaccio di Fassona con fonduta e tartufo bianco €27

 

Primi – Possiamo consegnare i primi già pronti oppure nella versione da cuocere con condimento a parte, noi consigliamo quest’ultima versione per una migliore riuscita del piatto

 

Plin in brodo

  • versione pronta da mangiare € 15

  • versione gastronomia € 18 al kg i Plin, il brodo è incluso 

 

Plin al ristretto di arrosto 

  • versione pronta da mangiare € 15

  • versione gastronomia € 18 al kg i Plin, € 3 il ristretto dell’arrosto

 

Taglierini al cacao con ragù di cinghiale e crema di castagne

  • versione pronta da mangiare € 14

  • versione gastronomia € 11 al kg i tagliolini, € 3 a porzione il ragù di cinghiale e la crema di castagne

 

Tagliolini al tartufo bianco

  • Possibile la sola versione gastronomia € 9 al kg i tagliolini + vendita di tartufo bianco a peso € 2,40 al grammo (porzione consigliata di tartufo per ogni piatto 8 gr)

 

Tagliolini zucca fonduta e amaretto

  • versione pronta € 12

  • versione gastronomia tagliolini € 9 al kg, € 3 a porzione la crema di zucca e fonduta

 

Tagliolini ai funghi

  • versione pronta € 15

  • versione gastronomia € 9 al kg, € 4 a porzione il sugo di funghi

 

Secondi

 

Baccalà in umido € 14

Guancia di manzo brasata con patate al forno € 17

Stinco di maiale al forno € 15

Fritto piemontese € 22

 

Dolci

 

Zabaione con i biscotti € 4

Torta cacao e nocciole € 4

Soufflé al cioccolato con crema all’arancia € 4

Cantuccio € 4

Per ordini e consegne

tel 340 0525249

 

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(Ph Ilaria Lorusso)